Serapan gabah Bulog menembus 4,4 juta ton setara beras sepanjang 2026. Perum Bulog menyebut capaian itu sebagai yang tertinggi sejak Indonesia merdeka dan belum pernah tercapai sebelumnya.
Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani menyampaikan capaian tersebut usai rapat kerja dengan Menteri Pertanian sekaligus Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Andi Amran Sulaiman di Jakarta, Minggu, 8 November 2026.
“Serapan kami saat ini sudah lebih dari 4,4 juta ton setara beras. Serapan itu tertinggi selama Indonesia merdeka, belum pernah sampai angka 4,4 juta ton,” kata Rizal.
Realisasi itu sudah melewati target awal penyerapan sebesar 4 juta ton. Bulog memastikan pembelian hasil panen petani tetap berlangsung setiap hari hingga akhir tahun dan berlanjut pada Januari 2027.
Serapan Gabah Bulog: Stok 4,5 Juta Ton dan HPP Rp6.500
Hingga 8 November 2026, stok cadangan beras pemerintah (CBP) yang dikelola Bulog telah mencapai sekitar 4,5 juta ton. Bulog mengklaim cadangan itu tertinggi di antara seluruh negara anggota ASEAN.
Setiap kilogram gabah petani dibeli sesuai Harga Pembelian Pemerintah (HPP) sebesar Rp6.500 per kilogram. Harga itu menjadi jaminan agar hasil panen petani terserap dengan harga yang layak.
Memasuki November, laju penyerapan mulai melambat menjadi sekitar 4.000 ton setara beras per hari, atau setara kurang lebih 8.000 ton gabah per hari. Perlambatan ini sejalan dengan berakhirnya masa panen di sejumlah daerah.
Indonesia Tahun Kedua Tanpa Impor Beras
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan Indonesia kini memasuki tahun kedua tanpa melakukan impor beras. Ia memastikan persediaan beras dalam negeri masih terkendali dan mampu menopang kebutuhan masyarakat.
“Alhamdulillah, di saat kondisi pangan dunia cukup tidak menggembirakan dan tidak baik-baik saja, Indonesia berhasil masuk tahun kedua tidak impor beras,” ujar Amran, Minggu, 8 November 2026.
Stok Bulog sebesar 4,5 juta ton diperkirakan memenuhi kebutuhan masyarakat hingga penghujung 2026. Bagi warga Jabodetabek, kabar ini menjadi penenang di tengah ketidakpastian pangan global, karena pasokan beras nasional terjaga dan distribusi ke daerah perkotaan tetap berjalan.
Antisipasi El Nino dan Gejolak Pangan Dunia
Bulog mempercepat penyerapan sejak awal tahun setelah muncul proyeksi ancaman kekeringan ekstrem akibat fenomena El Nino. Langkah itu juga mengantisipasi ketidakpastian pasokan pangan dunia akibat dinamika geopolitik.
Serapan gabah Bulog yang tinggi menjadi bantalan ketahanan pangan nasional. Cadangan yang besar memberi ruang bagi pemerintah untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga beras bagi masyarakat di seluruh daerah, termasuk Jabodetabek.
Sumber Berita : ANTARA, Validnews.id, Pasardana.id















